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日本人が「築地で買った鯛」を解体したら初めて見る骨の形でビックリ!【台湾人の反応】

   

31 コメント

日本のTwitterで話題になっていた「変わった骨を持つ鯛」の写真が台湾でも紹介されていました。他にも「鳴門骨」を持っている魚について語り合う台湾人の反応をまとめました。

美味しい天然ものの証《鯛の鳴門骨》激流を泳ぎ、生き抜いてきた証拠なのです

この鯛は、私のように何の知識も無い人に食べられなくて良かったですね。私だったらきっと、汚染された魚を食べたのではないかと大騒ぎしてしまうと思うのでwww そんなの魚側もいい迷惑ですよね~。さて、今回紹介するのは築地で購入した鯛を捌いてみたら、それがまさかの「鳴門骨」の持ち主だったというミラクルな出会いをした方です。初めて「鳴門骨」の膨らみを見る人は「えっ!」と驚いてしまうかと思いますが、実は美味しい鯛の証拠なんですよ。ミラクルな出会いをした方の体験談は、もちろんツイッターで大きな話題となりました。

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日本のツイッターで話題になった「鳴門骨」を持った鯛の写真

ツイッター民「じょにぃ (@johnnie_bts) 」さんが買ってきた鯛を捌いた所、それが伝説と謳われる「鳴門骨」の持ち主だったのです。初めて鳴門骨を見た「じょにぃ (@johnnie_bts) 」さんは感動し、この貴重な写真をツイートしました。

「鳴門骨」という名前の由来をご存知ですか?

激流渦巻く「鳴門海峡」で漁獲された真鯛によく見られる骨の特徴であったことから、この骨の様子は「鳴門骨」と呼ばれるようになったそうです。

このツイートは多くの方の見識を深める事となりましたが、これにはひとつ笑い話も付いてきます。

ツイートの日本語を中国語に自動翻訳したら…

「鳴門骨」が「火影忍者の骨」と翻訳されてしまったのですwww 恐らく、鳴門→『NARUTO』のナルト→火影、というルートを経たのだと思いますが、こういう場合もありますので、自動翻訳機はやはり参考程度にしかならないという事ですね(苦笑)

皆さんも次回鯛を食べる時には、骨の形に注目してみてくださいね♪

台湾人の反応

  • うめぇ=うまい
  • 自分もツイートをGoogle翻訳にかけてみたら、だいたい同じような感じになったwww
  • 一番最後の「うめぇ」を翻訳機にかけると、「うめく少女」ってなるんだwww
  • お釈迦様が悟りを開いて、解脱したっていうのと同じ感じだね。
  • 最後の「うめく少女」って?w
  • うずまきナルトの名前の由来は、「大鳴門橋」とその下に出来る「渦巻き」。
  • 鳴門骨って太刀魚にもよくあるよね
  • 寄生虫に感染→骨折→完治→鳴門骨(違
  • 鯛だけじゃないよね? 他の魚でもこうなってるの見たことある。
  • 台湾でも見たことあるよ、だから鳴門海峡が原因じゃないと思うけど?
    • 水の流れが激しい場所で捕まえた魚に多いよね
    • 前、東引で釣ったクロダイに1匹、鳴門骨を持ってる奴がいた
    • スギにもあるよ
    • ウマヅラハギ、オキスズキにもある
    • 太刀魚にもね
  • 俺も前見たことある
  • 太刀魚食べてる時、こういう骨を見たことがある。鳴門骨って言うんだね。
  • 激流の中で育った魚限定? 何椎体付近に出来るの?
    • 詳しくは分からないけど、骨折が原因だって本には書いてあったよ
    • 17~18椎体付近に出来るらしくて、通常17椎体の方がふくらみが大きいんだって。
      https://ameblo.jp/husakasago/entry-11930987210.html
    • どれくらい流れの速い海流だったら、鳴門骨が出来るのかが知りたかったんだけど、でもどこの骨に出来やすいとか、そういう事まで調べてる人がいるんだね~
    • 色々資料を見てみたけど、真鯛を例に挙げて書かれてるものが多かったね。しかも鳴門付近に生息する魚に限って「鳴門骨」が見られる訳ではなくて、流れの激しい場所で生活している魚であれば見られるようだから、実際「鳴門骨」を持つ魚は日本全国どこでもいるってこと。養殖された鯛にこれが見られる事はまずないし、逆に言えばこれが見られる鯛は100%天然ものの証で、高級魚なんだ。
  • 太刀魚に多いらしいね
  • 何でか分かんないけど、調べた資料は全部例で鯛が挙げられてた。
    http://www.osakana-center.com/q&a/023/narutohone.htm
    太刀魚はとても骨が折れやすいから、誰も調べようとしないってことかな?w
  • 太刀魚に多い
  • 前ストライプドバスを養殖してたんだけど、全部の魚がこんな感じだったよ。しかも鳴門骨らしき骨が胴体の方にもあったし。水流ゼロに等しい環境だったんだけど。
    • 骨瘤ってやつじゃない?!
    • 「骨瘤」っていうのは昔の呼び方で、最近では「血管棘」って呼ぶことが多いかな。脊椎骨の血管棘が肥厚したもので、全体的に太くて長い。でもこれがあるからって死にはしないみたい。僕もあんまりこれに詳しくないんだけど。
  • オキスズキにもあるよ
  • サメの骨もこうなることがあるよね
  • この現象はHyperostotic bone(またはHyperostosis)と言って、1992年に初めてシュルターらによって発表された。骨の膨らみや巨大化が特徴として挙げられるが、魚自体に何ら影響は無い。詳しい形成のメカニズムは不明だが、22種類の魚でこれが見られる事が分かっている。
    Schluter T, Kohring R, Mehl J (1992) Hyperostotic fish bones (“Tilly bones”) from presumably Pliocene phosphorites of the Lake Manyara area, northern Tanzania. Pal€aontologische
    Zeitschrift 66, 129–136.
  • 台湾の真鯛にも鳴門骨あるよ
  • 「火影忍者の骨」よりも「うめく少女」の方が気になる…
    何でこういう翻訳になっちゃったんだろA_A
  • やばこれ
    • 私が食べた鮭は切り身だったから分かんなかったな
  • 鳴門骨があるのと無いのとでは、味も違うんでしょうね。
    殿下、私の所では今日の午後、スコールのような雨が降りましたよ。
    殿下の事が本当に恋しくてたまりません。
  • 「うめく少女」って何よ!
    • 俺、何勘違いしちゃったんだろ(←笑い転げる)
  • 「うめぇ」を中国語にするなら、「嗚妹」が正しいんじゃないかな
  • 太刀魚にもよく見られるみたいだけど、同じような理由なのかな?
    • よく見られるのは太刀魚じゃなくて、タチモドキの方
  • この話はためになったなぁ
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引用元:鯛魚美味的象徵《鳴門骨》也是鯛魚在險惡環境下努力的證據

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 - Twitter, グルメ, 反応, 台湾

31 件のコメントがあります

  1. 初めて知った

  2. この歳になるまでしらなかった。
    なんだか台湾の人の方が知ってそう。美味しい天然魚をよく食べてるのかな。

    • 台湾も日本と同じで、大きな海流と外洋に面した島国ですしね
      大陸と近しい中華文化圏ではあるけど料理の方向性は大分違うみたい
      南国のフルーツや豊かな海産物に裏打ちされた豊かな食文化は大陸には無い魅力がある

  3. ナルト が 火影忍者 に翻訳されるわけねw

  4. 真鯛「だってばよ!!」

  5. 近畿に住んでるとブランド鯛じゃなくても日常的に見るよ
    瀬戸内海だけのものなんだって初めて知ったわ

  6. それはね、壇ノ浦の戦いで平家が…

  7. 太刀魚は単に骨が弱いだけな気がする

  8. 骨だけにボーン!ってなってるね

  9. 関西の人は割と知ってるよ

  10. 見たことあるけど鳴門骨って名前は知らなかったよ

  11. この前やってたな鳴門の渦潮で骨折するんだってね。

  12. さすが台湾も島国だけあって魚に詳しいね。

  13. おっとっとみたいやな

  14. なぜあの部位だけが骨折するのかわからん

  15. 『鳴門骨』が読めなかった(; ̄ω ̄)ゞ

  16. らめぇ!

  17. 人間も骨折を繰り返すとどんどん骨が太くなるって言ってたが、本当なのかな?

    • 筋肉と同じで損傷した部分は太くなりますね
      自分も事故で左足の骨が凹んでしまったけど
      そこの骨だけ右足より太くなってますし

  18. よくあると思ったら関西だけ多いの?

  19. 東北のマダイもあります
    おそらく水流の強さは関係ありません

  20. >鳴門骨があるのと無いのとでは、味も違うんでしょうね。

    もちろん味も違うだろうけど(養殖とは食べてるものが違うし)
    一番違うのは肉質、噛む時や飲み込む時の「食感」でしょうね

  21. 魚の形をした骨ことかと思ったのに・・・

  22. どこの国のコメ欄も脊髄反射で同じ事繰り返すんだな
    太刀魚、太刀魚、わかったっちゅうのw

  23. ネイマールのレントゲン撮ったらきっと鳴門骨だらけなんだろうな

  24. 嗚妹

  25. タイの骨では珍しくないよ

  26. 骨折の跡

  27. 磯魚にもたまにある。

  28. 結構見かけてたけど
    九州住まいだからか?

  29. 初めて知った!
    …けど見たことはある気がする。あんな立派な鳴門骨じゃないけど、お腹の骨がごつく膨らんでるやつ…骨折痕って聞いたかな
    海流がすごいところで泳ぐとあんなんになるんだね〜

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